Beschrijving
Verwen uw klanten met de door onze koks met veel zorg ontwikkelde heerlijke mini-croquetten van bijvoorbeeld geitenkaas, groente, bospaddenstoelen, serrano en chorizo: een aanwinst voor iedere menukaart!
Onze Truffel mini-croquette is een aanwinst voor uw menukaart!
30 gr. Ragout met truffel salsa en pastinaak, bouillon, kruiden omhuld met paneermeel.
Verwen uw klanten met de door onze koks met veel zorg ontwikkelde heerlijke mini-croquetten van bijvoorbeeld geitenkaas, groente, bospaddenstoelen, serrano en chorizo: een aanwinst voor iedere menukaart!
Water, 0,5% truffel salsa en olie, inktvis inkt, aroma (bevat soja), pastinaak, tarwebloem (bevat gluten), lupine, room (bevat melkeiwit inclusief lactose), boter, melkpoeder, tarwezetmeel, maiszetmeel, maltodextrine, plantaardige olie en vetten, zout, kruiden en specerijen, groente, gelatine (rund), gist, gistextract, droge melkbestanddelen, citroensap, emulgatoren: E450, E464, E451, verdikkingsmiddel: E466, E412, smaakversterker: E621.
Gluten, tarwe, lupine, lactose, soja.
In diepvries minimaal -18°C tot aangegeven THT datum op de verpakking.
Na ontdooien maximaal 2 dagen houdbaar in koeling op 4°C.
Frituren in frituurvet of olie van minimaal 180°C gedurende:
Bevroren: 4 minuten.
Ontdooid: 3 minuten.
Gewicht per stuk: 30 gr.
Aantal: 48 stuks verpakt in doos.
Gewicht doos: 1440 gr.
Productnummer: 10070011
Lengte: 360 mm / Breedte: 255 mm / Hoogte: 40 mm